Тесто:
1 пакетик (12г) дрожжей САФ-МОМЕНТ для пиццы, 500 г муки, 0,5 ч. ложки сопи, 1 ч. ложка сахара, 25 г масла, 1  яйцо,
2 ч ложки сушеной зелени (укроп, петрушка), 50 г сыра, 300 г воды
Начинка:
150 г майонеза, 150 г томатной пасты (кетчупа), 200 г курицы (вареной), 200 г сыра, 1/2 пучка свежей петрушки, 0,5 ч. ложки соли, 2-3 помидора, 0,5 стакана маслин, 2 ст. ложки масла растительного.

Смешайте дрожжи для пиццы с мукой, добавьте сушеную зелень, натертый сыр, вновь смешайте. В теплой воде размешайте соль, масло, сахар, яйцо. Соедините жидкие компоненты с мукой, замесите тесто и поставьте его в теплое место на 15-20 мин.
Разделите тесто на 3 части, округлите в шары, раскатайте их в круглые лепешки толщиной 2-3 мм и положите на противень Смажьте тесто майонезом, томатной пастой (кетчупом), положите нарезанную курицу, сыр. помидоры, посыпьте солью, зеленью, украсьте маслинами и полейте растительным маслом.
Выпекайте 15-20 мин при 200-220'С.