Статьи XoZayka.ru
XoZayka.ru сайт православной хозяйки
ПОКАЗАТЬ ДРУГУ | Сделать закладку

  Сайт православной хозяйки. Кулинарные рецепты. Статьи. Все о детях и красоте. Форум. Домашняя мастерская. Православные традиции
Забыли пароль?
Всего на сайте:
Рецептов и статей: 1552
Комментариев: 307
Сейчас на сайте:
0 пользователей, 7 гостей
Пользователи:
Последний из: 164 - kola35
"Положи упования на Бога, проси его о помощи и умей прощать ближних. И тебе дастся все, о чем ты ни попросишь."
(поучения матушек Дивеевского монастыря)

Статьи XoZayka.ru

Детское питание
Диеты
Здоровое питание
Лечебное питание
Приготовление блюд
Разное

Самое вкусное:


Категория: Лечебное питание

Суперпродукты для перенесших раковое заболевание
Существуют продукты, которые предотвращают развитие раковых клеток, снижают воздействие свободных радикалов, тем самым, исключая риск повторного возникновения заболевания. Дальше >> (просмотров: 1462)
Пряно – ароматические, свежесорваные или сушеные известны на Руси задолго до чая и кофе. В последние годы они становятся все более популярными. Дальше >> (просмотров: 1586)
Народная медицина советует взять свежий капустный лист и мелко искрошить его, смешать с медом. Дальше >> (просмотров: 3263)

10 November 2006


logo  Секрет в яйце

Оказывается, куриное яйцо отлично заменяет многие лекарства, если только у вас на него нет аллергии.
Дальше >> (просмотров: 1036)

11 October 2006


logo  Знаете ли Вы…

Чеснок и холестерин.
Чеснок незаменимый помощник в борьбе не только с гриппом и простудой, но и с холестерином. Чтобы сосуды оставались чистыми, достаточно съедать 2-3 зубчика в день, желательно в сыром виде. Если же вас беспокоит специфический запах, добавляйте чеснок в блюда в самом конце приготовления. Дальше >> (просмотров: 1052)
Сам по себе кефирный грибок является симбиозом более десяти различных микроорганизмов, растущих и размножающихся вместе. В состав этого грибка входят лактобактерии, уксуснокислые бактерии, молочные дрожжи. Что интересно – синтезировать кефирную закваску в лабораторных условиях учёным пока не удалось.

Кефир, как продукт жизнедеятельности кефирного грибка, вызывает одновременно и молочнокислое, и спиртовое брожение. В кефире содержится не только молочная кислота, но ещё и спирт, подавляющий гнилостные процессы в кишечнике, и углекислый газ. Он помогает выведению токсичных веществ из организма и известен как средство для облегчения похмельного синдрома.

Лучше всего, если Вы возьмете себе за привычку каждый день выпивать по 1 стакану домашнего кефира перед сном.
Дальше >> (просмотров: 5616)
Тибетский молочный гриб или по-другому гриб индийских йогов представляет из себя белое шарообразное тело, которое в зрелом состоянии достигает 4-6см в диаметре. Он был выведен в Тибете, и достаточно долго народы Тибета сохраняли факт его существования в строгом секрете. В России он появился вероятнее всего в начале – середине 19-го века.

Тибетский молочный грибок
Тибетский молочный гриб - это одна из разновидностей кефирного гриба.

Тибетским грибком можно сквашивать как коровье, так и козье, овечье и конское молоко. Молоко лучше брать не стререлизованное, а пастеризованное. Но можно и стерилизованное. Можно топленое. Можно даже уже подкисшее. Из каждого вида молока получается свой вкус кефира, разная густота и вспененность (он получается несколько вспенненным, за счет выделяемого углекислого газа и несколько алкогольным за счет выделяемого спирта).

Для ухода за тибетским молочным грибом вам понадобятся: банка, марля на горлышко банки, чистая вода (для промывания грибка между заквашиваниями), молоко.

Не используйте при работе с грибками и настоями никаких металлических предметов (кроме высококачественной стали)! Дальше >> (просмотров: 18883)

Главная | МАГАЗИН | КУЛИНАРИЯ | Православие | МАСТЕРСКАЯ | Детское | ПОМОЩЬ ДЕТЯМ | КРАСОТА | Домоводство | ФОРУМ

PageRank